H9 60LSlim EG Brot

Unser wunderbar große Brotmesser in der 60L-Slim Edition, ein feines Messer.

Wie der Name schon sagt,  sind diese Klingen der 60Lagen Slim Damast Edition, aus 60 Lagen unserer speziellen Damastkomposition, präzise auf 2mm geschmiedet. Erhalten einen flachen, sehr leicht balligen Anschliff. Somit haben diese eine sehr schneidefreudige und stabile Klinge und Schneide.

Die Welle und Zahnung wird sauber eingeschliffen und ermöglicht ein müheloses Schneiden auch von harten Brotkrusten.